Produktserie: ANNA BERGENSTRÖM - böcker, liv och verk
Det finns något magiskt med den svenska mattraditionen, och få har fångat dess essens som Anna Bergenström. Född den 15 februari 1940 i Stockholm, har denna matskribent och författare, vars verk sträcker sig över flera decennier, kommit att bli en sann ikon inom svensk gastronomi. Med rötter i en känd...
Det finns något magiskt med den svenska mattraditionen, och få har fångat dess essens som Anna Bergenström. Född den 15 februari 1940 i Stockholm, har denna matskribent och författare, vars verk sträcker sig över flera decennier, kommit att bli en sann ikon inom svensk gastronomi. Med rötter i en känd familj av kreativa individer - som dotter till matskribenten Pernilla Tunberger och syster till journalisten Johan Tunberger - har Bergenström alltid varit omgiven av en rik kulturell bakgrund, vilket har präglat hennes författarskap.
Ändå har hennes väg inte alltid varit spikrak. Hon har genomgått personliga utmaningar och livets svårigheter, men dessa upplevelser har blivit en del av hennes berättande. I samarbete med sin dotter Fanny har hon skapat verk som Det Goda Enkla och Kärlek, oliver och timjan, vilka erbjuder läsarna en lustfylld insikt i konsten att laga mat - från rustika svenska rätter till medelhavets delikatesser. Hennes böcker, bland dem Rosenbröd och majorer och Annas mat, har inte bara varit receptsamlingar, utan också kärleksbrev till matlagningens glädje och gemenskap.
Bergenström tilldelades professors namn 2002, vilket vittnar om hennes ansedda ställning inom gastronomie. Hennes texter har publicerats i Damernas värld och Dagens Nyheter, där hon har inspirerat många att återupptäcka och omfamna matkulturen. Hennes genuina engagemang för och kunskap om mat gör henne till en författare vars verk är värda att utforska, inte bara för den matintresserade utan för alla som vill förstå och uppskatta matens roll i våra liv.
Genom att väva in traditioner och personliga upplevelser lyckas Bergenström göra varje måltid till en historia. Hon finns inte bara på hyllorna i våra kök, utan i hjärtat av en svensk matkultur som ständigt utvecklas.
Tips på läsning ifall du finner Anna Bergenström intressant
Om du tycker om författaren Anna Bergenström kan du också uppskatta författarna på din lista. Margit Wallenberg bjuder på klassiska recept med influenser från svenskt lantkök. Jan Hedh är känd för sina gedigna kunskaper inom bakning. Sara Begner inspirerar med moderna och enkla recept. Leila Lindholm delar med sig av sina passion för matlagning och Tareq Taylor bjuder på spännande smakupplevelser med internationella influenser.
Nedan hittar du böcker av Anna Bergenström
En brasklapp: Ett generiskt namn såsom 'Sven Svensson' kan tyvärr innebära att nedanstående lista innehåller böcker av samtliga författare med det namnet.
Douglas Adams var en brittisk författare, manusförfattare, essäist, satiriker och dramatiker. Han är främst känd för det humoristiska science fiction...
Douglas Adams var en brittisk författare, manusförfattare, essäist, satiriker och dramatiker. Han är främst känd för det humoristiska science fiction...
Utforska Stephen Kings mest ikoniska böcker, från skräckens djup till tidshoppande äventyr. Upptäck hur han mästerligt väver samman skräck, kärlek och mänsklighetens kamp mellan gott och ont.
Utforska Stephen Kings mest ikoniska böcker, från skräckens djup till tidshoppande äventyr. Upptäck hur han mästerligt väver samman skräck, kärlek och mänsklighetens kamp mellan gott och ont.
Den siste athenaren av Viktor Rydberg utforskar eviga teman om trosfrihet, idealism och maktkonflikter. En tidlös roman som utmanar både historiska och samtida idéer om frihet och tro.
Den siste athenaren av Viktor Rydberg utforskar eviga teman om trosfrihet, idealism och maktkonflikter. En tidlös roman som utmanar både historiska och samtida idéer om frihet och tro.
Utforska Thomas Manns mest betydelsefulla verk och upptäck varför han är en av 1900-talets främsta författare. Från familjedramat i Buddenbrooks till den mörka genialiteten i Doktor Faustus – en resa genom tidlösa...
Utforska Thomas Manns mest betydelsefulla verk och upptäck varför han är en av 1900-talets främsta författare. Från familjedramat i Buddenbrooks till den mörka genialiteten i Doktor Faustus – en resa genom tidlösa...
Marianne Fredriksson skildrar starka kvinnor och livets stora frågor i sina mest älskade verk. Genom teman som identitet, kärlek och försoning väver hon berättelser som berör djupt och fortsätter att...
Marianne Fredriksson skildrar starka kvinnor och livets stora frågor i sina mest älskade verk. Genom teman som identitet, kärlek och försoning väver hon berättelser som berör djupt och fortsätter att...