★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Babel Förlag
I KORTHET: Upptäck fördelarna med att odla och använda färska kryddväxter med handfasta tips och över 600 växtbeskrivningar.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Läs mer om olika typer av bindningar här.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
KRYDDVÄXTER KAN ODLAS av alla, på balkongen, fönsterbrädan eller i trädgården. Att odla själv innebär tillgång till ständigt färska kryddor, vilka dessutom är både närodlade och ekologiska. Samtidigt är dagens kryddhylla mer global än någonsin. Detta har inspirerat till bokens innehåll; handfasta råd om plantering, anläggning och skötsel i kruka, pallkrage eller trädgård blandas med tips på användning, historik och en smula växtkemi. Lexikondelen rymmer över 600 växtbeskrivningar kombinerade med råd om odling, skörd och förvaring samt förslag på mat- och kryddvänner. Boken är rikt illustrerad med foton och teckningar.
Kryddväxter ingår i serien Våra trädgårdsväxter. Boken utsågs till Årets köksträdgårdsbok samt nominerades både till Årets måltidsbok och Årets trädgårdsbok när den utkom 2010. Detta är den andra reviderade upplagan. Övriga delar i serien är Perenner, Gräs & bambu och Lökar & knölar - alla ses som moderna standardverk.
Marie Hansson är en av våra mest lästa trädgårdsförfattare, Björn Hansson är en av våra främsta växt- och trädgårdsfotografer. Tillsammans har de gett ut nio trädgårdsböcker. De tilldelades tidningen Allt om Trädgårds Stora Pris 2011.
Ur innehållet:
Del 1: Kryddväxter - att använda och odla
Vad är kryddväxter och varför smakar de som de gör - liten kryddkemi.Skörd, förvaring och användning. Allt om kryddblandningar, oljor, drycker, kalla såser med mera.Kryddväxter i trädgården. Inspirerande del om formgivning i rabatt och kruka.Praktiskt - inköp, gödsel, vatten, beskärning, förökning, klimat, jord, skadegörare.Kryddväxtguide - lathundar för olika jordar, lägen och klimat samt skördetid.
Del 2: Lexikon
500 växtbeskrivningar med råd om odling och bra samplanteringsväxter, skörd och förvaring, egenskaper och matvänner samt utförlig kulturhistoria om växtens namn, användning och introduktion i Sverige.
Pressröster om Kryddväxter
"Marie och Björn Hansson gav för ett par år sedan ut en handbok om perenner, och fastän det borde vara omöjligt har den redan blivit en klassiker. Deras nya bok om kryddväxter är lika makalöst bra och har till och med blivit prisbelönt. Författarna öser ut fakta och kunskap. Boken kan användas både som uppslagsverk och inspiration." ICA-kuriren
Bästa måltidsbok 2010 i kategorin "Köksträdgårds-litteratur"."Det doftar bara av att bläddra i denna vackra bok som utförligt beskriver odling, skörd, förvaring och användning av kryddväxter, med över femhundra i sitt lexikon - en skatt för den som vill veta allt." Måltidsakademien
Bindning: Förlagsband. 4:o (194x276 mm) År: 2017. Omfång: 320 s. ISBN: 9789198293319. Språk: Svenska
Hitta fler liknande böcker i dessa kategorier:
Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.
Författare: Hansson, Marie ; Hansson, Björn
Titel: Kryddväxter
Undertitel: Odling - Användning - Lexikon
Förlag: Babel Förlag
Serie: Våra trädgårdsväxter
Genre: Trädgård
Artikelnr: 44332230
Den siste athenaren av Viktor Rydberg utforskar eviga teman om trosfrihet, idealism och maktkonflikter. En tidlös roman som utmanar både historiska och samtida idéer om frihet och tro.
Den siste athenaren av Viktor Rydberg utforskar eviga teman om trosfrihet, idealism och maktkonflikter. En tidlös roman som utmanar både historiska och samtida idéer om frihet och tro.
Utforska Thomas Manns mest betydelsefulla verk och upptäck varför han är en av 1900-talets främsta författare. Från familjedramat i Buddenbrooks till den mörka genialiteten i Doktor Faustus – en resa genom tidlösa...
Utforska Thomas Manns mest betydelsefulla verk och upptäck varför han är en av 1900-talets främsta författare. Från familjedramat i Buddenbrooks till den mörka genialiteten i Doktor Faustus – en resa genom tidlösa...
Marianne Fredriksson skildrar starka kvinnor och livets stora frågor i sina mest älskade verk. Genom teman som identitet, kärlek och försoning väver hon berättelser som berör djupt och fortsätter att...
Marianne Fredriksson skildrar starka kvinnor och livets stora frågor i sina mest älskade verk. Genom teman som identitet, kärlek och försoning väver hon berättelser som berör djupt och fortsätter att...
Upptäck vilka författare som förlänger din skräckupplevelse efter Stephen King. Från H.P. Lovecrafts kosmiska fasa till Joe Hills moderna skräck, bjuder vi på en guide till skräckens mästare som tar...
Upptäck vilka författare som förlänger din skräckupplevelse efter Stephen King. Från H.P. Lovecrafts kosmiska fasa till Joe Hills moderna skräck, bjuder vi på en guide till skräckens mästare som tar...
